Nastar Landak

Nastar Landak


Tahun lalu naastar yang paling digemari keluarga adalah nastar kumbang,tapi untuk kali ini nastar kumbang berubah menjadi nastar landak...hehhe...semoga banyak yang pesan.....







900 gr tepung terigu prot rendah
650 g margarin
450 g gula halus
5 butir kning telur
50 g tepung maizena
40 g susu bubuk
1/2 sdt garam halus

isi selai nanas

olesan : 3 kuning telur

cara membuat : aduk rata tepung terigu,tpng maizena,dan susu bubuk.
ayak dan sisihkan

- kocok margarin ,gula halus,kuning telur,dan garam,dengan mixer sampai lembut.

-masukan campuran tpng kedalam margarin .Aduk dengan sendok kayu atau spatula plastik.

-ambil adonan,isi dengan selai nanas,kemudian bentuk lonjong,kemudian bentuk kulit landak
dengan gunting pada bagian atas.beri mata landak dengan jintan hitam



-olesi dengan dengan kocokan telor,oven sampai matang hingga kuning kecoklatan.